去年第四季度疫情緩和下，本地零售及餐飲業有復甦態勢，原以為今年農曆年市道會有一番好光景，豈料疫情突襲，政府為防疫考慮，突叫停年宵花市，一眾花農被殺個措手不及，無奈下唯有急急諗計自救。
香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春接受本報訪問時說，部分會員以短租舖位散貨，同時，亦有花店選擇與大型商場合作擺檔賣年花，旗下山城花藝就參加了將軍澳商場所舉辦的新春花展會，並指成本亦相對較低，為期兩周只需場租兩萬多元。
零售或寄賣散貨
去年曾協助花農短租舖位的美聯工商舖，集團執行董事兼行政總裁盧展豪透露，短租舖可以讓花農在旺區出售年花，對花農出貨有一定幫助。利嘉閣商舖、商業及投資部高級營業董事鄭得明認為，有些吉舖業主見舖位在過年前未能租出，願意將舖位降價出租，亦不介意短期出租。
盧展豪說短租的水平大概是正常市價租金的三分之一或一半，以九龍近區短租舖，八百至一千方呎，若市價租金約八至十萬，短租予花農約為三至五萬元；鄭得明也指出，個別或以日計算，一般每天也是八百至一千元。與去年租金相比，大體接近。位於元朗建德樓的店舖，以日租一千一百元租予花農經營。
與大商場合作突圍
另一方法是靠零售商戶的銷售渠道出貨，在店內攞賣年花。例如在尖沙嘴柏麗大道雜物零售店，就向花農取貨、在門口擺賣蘭花。
旺角花園街「食街」一個古早蛋糕店，大半店面已被闢作「花店」。店員對記者說，老闆訂下一批年貨，現時只好租部分舖面散貨，雖然近花墟，但顧客不會特地過來，惟有平賣百分之十至二十！
奇藝園發言人則表示，取消年宵市場打亂了擺檔計畫，惟有臨急變陣。不過在商場舖頭售賣植物有難處，一來生問題，運輸以至銷售需要遵守很多規矩，二來晚市禁堂食，商場上午十一時至下午六時才有較多人流，故銷情一般﹕「唯有盡做散得幾多得幾多。」
打破傳統網購促銷
近年網購成風，花農可藉網上平台促銷。專營台灣日本蘭花的春蘭居，索性放棄實體店模式，將銷售全面轉到網上進行，以直播方式吸客。
不過，並非人人可以上網做，花農大多是傳統商戶，許多是上了年紀人士，除不懂外，對網購的方法多抱有懷疑態度，蘭花大王楊小龍坦言﹕「我哋邊識呢啲，而且送貨也相當困難，易令年花破損，運輸成本也不輕。」
春蘭居發言人也坦言，今年要網上直播賣花是「無辦法之中辦法」，因個別業主都知道花農有租舖需求後趁火打劫加租，而寄賣亦增加成本，因為取消年宵令現有花店等店舖生意更好，即使可以寄賣，租金亦會很貴，所以最後惟有全面轉陣網上市場。
資料來源：星島日報
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